Avui dia el porc vietnamita s’ha convertit en un dels animals amb major acceptació per part dels agricultors de tot el món dedicats a la cria per a les seves granges. Si et dediques a la ramaderia i estiguis pensant en criar aquesta raça, tot el que llegiràs a continuació t’interessa. En aquest article coneixeràs una mica més sobre aquest mamífer encara una mica desconegut per a molts.

La història de la raça de porc vietnamita

Els porcs vietnamites es van començar a importar del Vietnam a Canadà i la part oriental d’Europa a mitjans dels anys 80. Amb el temps, la moda per a la cria d’aquests porcs s’ha estès a molts països: Estats Units, França, Espanya, Hongria, Polònia, etc. El treball de cria actualment més gran es porta a terme a Hongria i Canadà. En aquests països, els criadors intenten fer que la raça sigui encara més productiva augmentant la mida de l’animal i el percentatge de les seves masses musculars.

Característiques d’aquesta raça

La raça de porc vietnamita es caracteritza per algunes peculiaritats que cal tenir en compte a l’reproduir-se. Una de les principals característiques de la raça: són animals de maduració ràpida. Ja als 4 mesos les femelles són sexualment madures, i el porc està a punt per reproduir-se en 6 mesos. A més, la cura dels porcs nounats no és difícil, ja que la truja no interfereix en ell i es comportarà de manera amigable amb els humans.

Una altra característica dels porcs vietnamites: compten amb un bon sistema immunològic, ja que són resistents al clima càlid i als hiverns freds.

L’aparença del porc vietnamita

Aquests porcs poden ser blancs o negres, encara que també és possible trobar una combinació de tots dos colors. A causa de les potes curtes, la seva panxa pràcticament toca a terra. Les seves orelles, en contrast amb el seu cos, són petites. Quant al seu pes, sol rondar els 80 kg, motiu pel qual podràs observar que el seu cos està ple de plecs.

Per què els agricultors i ramaders busquen porcs vietnamites per les seves granges?

La popularitat dels porcs vietnamites entre el món agrícola i ramader es deu a les següents avantatges:

  • Baixos costos d’alimentació.
  • La possibilitat de caminar lliurement durant tot l’any, ja que els porcs toleren perfectament les baixes temperatures durant l’hivern.
  • Són animals molt nets, lliures de aquesta olor peculiar inherent a gairebé tots els porcs d’altres races.
  • Resistent a malalties.
  • La maduresa primerenca us dóna l’oportunitat d’obtenir la primera descendència entre els 7-9 mesos. A el mateix temps, són animals capaços de viure durant 30 anys pel que poden seguir fèrtils molt de temps: pot portar a la vegada de 12 a 20 porcs.
  • Són animals tranquils i afables.

On criar porcs vietnamites?

Criar i tenir cura de porcs vietnamites no porta molts problemes, sempre que es crien en granges adequades. Gràcies a la seva mida, més reduït que en altres races, no requereixen d’un corral molt gran. El porc vietnamita és un animal relativament net, pel que no has de preocupar-te que el fem s’escampi per tota la cort de porcs. A més, aquests animals no caven el sòl, la qual cosa també facilita la vida dels amos.

Alimentació dels porcs vietnamites

La dieta adequada és la clau per al creixement d’un animal sa. L’alimentació d’aquests animals depèn de l’estructura particular del seu sistema digestiu.

Perquè els aliments es paeixin el millor possible, s’ha de donar preferència a l’gra mòlt. La base de la seva alimentació ha de ser l’ordi i el blat. També es pot afegir civada, pèsols i blat de moro. Aquest últim no ha de ser més de l’10%, ja que aquest cereal causa obesitat en els porcs.

Els suplements vitamínics tenen un bon efecte sobre la salut dels porcs vietnamites. Als garrins se’ls pot donar oli de peix, afegir ous, llet i vitamines. En forma crua, per no destruir les vitamines, pots donar-li al teu porc vietnamita carbassó, pastanagues o carabassa. Si la verdura és cuita, és important que es cuini just abans d’administrar-la.

Reproducció del porc vietnamita

L’embaràs porcí dura de 114 a 118 dies. Uns dies abans de l’naixement, l’animal comença a ocupar-se del seu futur, construint un niu, i acomodant el seu espai. Per donar suport el part es necessita certa preparació: cal revisar i assegurar-se que el racó creat per als garrins sigui càlid, mantenint una temperatura de al menys 30 graus durant les primeres hores de vida.

Un cop hagin nascut les cries, si cal, es netegen les mucositats de l’tracte respiratori dels garrins i després es col·loca en un lloc preparat per a l’assecat. És important assegurar-se que a la primera hora de la seva vida cada porc va rebre la quantitat necessària de calostre (el primer tipus de llet que la mare produeix després de donar a llum).

Els porcs primer menjaran només llet, que satisfà la majoria de nutrients que necessiten. Per prevenir anèmies en la descendència, els garrins poden rebre injeccions de medicaments especials sempre que un veterinari ho vegi necessari.

En general, amb 10 dies de vida, el porc arriba a un pes d’1 kg, als 20 dies 1,5-2 kg. A el mes, el pes corporal dels garrins pot ser de 2.5-3 kg.

Un mes després de l’naixement, la quantitat de llet que la truja proporciona als seus cries s’ha d’anar reduint per introduir, de forma gradual, els aliments sòlids.